lundi, 31 janvier 2011

hmmm...

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pix by me

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Ingrédients:

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2 ou 3 poires (ou pommes)

100 Gr de Matiere grasse (beure salé si possible)

100 Gr de sucre ou sucre brun

1 pate feuilleté (ou brisé)

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Recette:

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  • Nettoyer, eplucher et couper les poires (ou pommes)

 en lamelle de plus ou moins 1 cm d'épaisseur

  • dans une poele anti adhésive (qui peu aller au four après)

faite fondre le beurre avec le sucre

  • ajouter les morceaux de poires (ou pommes) et laisser doré le caramel
  • ajouter la pate pour recouvrir toutes les poires (ou pommes)
  • enfourné plus ou moins 25 à 30 min en surveillant jusqua ce que la pate soit doré

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Bonne dégustation!!!